Imagem de um homem em uma franquia escrevendo em um caderno.
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O que é franquia e como funciona o modelo de franchising na prática?

O que é franquia e como funciona o modelo de franchising na prática?

O que é franquia e como funciona o modelo de franchising na prática?

7 de jan. de 2026

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Juliane Rodrigues

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Franquia é um modelo de negócio em que uma empresa concede a terceiros o direito de usar sua marca, métodos e suporte operacional, mediante regras e taxas, permitindo expansão padronizada, crescimento escalável e redução de riscos por meio de um sistema já validado.

Se você acompanha o mercado ou pensa em crescer um negócio, provavelmente já percebeu como o franchising ganhou espaço no Brasil. Em 2024, o setor faturou R$ 273 bilhões, com crescimento nominal de 13,5%, superando as projeções iniciais da própria Associação Brasileira de Franchising (ABF). 

O desempenho reforça que o modelo deixou de ser uma alternativa pontual e passou a ocupar um papel central nas estratégias de expansão empresarial.

Esse avanço não acontece por acaso. O sistema de franquias combina crescimento escalável, método e organização, características que se mostraram decisivas em um cenário de retomada do consumo, aumento do poder de compra das famílias e foco crescente das empresas em eficiência operacional e padronização. 

Não à toa, todos os segmentos do franchising apresentaram crescimento em 2024, com destaque para alimentação, saúde, beleza e bem-estar e entretenimento.

Ainda assim, o termo franquia costuma gerar confusão. Para muitas pessoas, ele se resume ao uso de uma marca conhecida ou à abertura de múltiplas unidades. 

Na prática, o sistema de franquias envolve muito mais: relações contratuais bem definidas, transferência estruturada de know-how, responsabilidades claras entre franqueadora e franqueado e uma lógica operacional própria, baseada em processos, governança e replicabilidade.

Por isso, compreender o que é franquia deixou de ser apenas uma curiosidade conceitual e passou a ser um passo estratégico para quem avalia investir, expandir ou estruturar um negócio de forma mais previsível, sustentável e alinhada às dinâmicas reais do mercado brasileiro.

O que é franquia?

A franquia é um modelo de negócio em que uma empresa que já validou sua operação permite que terceiros reproduzam esse modelo, seguindo padrões previamente definidos. Isso inclui o uso da marca, dos processos, da forma de operar e, principalmente, do conhecimento acumulado ao longo do tempo.

Mais do que permitir a expansão geográfica, a franquia organiza esse crescimento dentro de um sistema estruturado. As unidades são juridicamente independentes, mas funcionam conectadas por regras, métodos e objetivos comuns. É isso que garante padronização de negócios, coerência da rede e maior controle à medida que a operação cresce.

Como funciona o modelo de franquias?

Entender como funciona uma franquia passa diretamente pela relação entre franqueador e franqueado. Não se trata de sociedade tradicional nem de vínculo empregatício, mas de uma parceria com papéis bem definidos.

O franqueador é responsável por desenvolver o modelo, estruturar os processos e cuidar da estratégia da marca. Já o franqueado assume a operação local, investe no negócio e executa o método no dia a dia. Essa divisão é o que permite a expansão por franquias sem perda de padrão e sem decisões improvisadas.

Franqueador e franqueado: quais as responsabilidades de cada um?

No sistema de franquias, o papel do franqueador é desenhar e proteger o modelo de negócio. Ele define padrões operacionais, cria ferramentas de gestão e acompanha a evolução da rede ao longo do tempo. Esse papel continua mesmo após a expansão, garantindo coerência estratégica.

O papel do franqueado é transformar esse modelo em operação real. Ele gerencia pessoas, atende clientes e executa os processos definidos. Mesmo com suporte, o resultado da unidade depende da sua capacidade de gestão e da adesão ao padrão da rede.

Por isso, o franqueado não é um investidor passivo. Ele é parte ativa do crescimento da rede franqueada e influencia diretamente a reputação da marca.

Principais características de uma franquia

As características de uma franquia ajudam a diferenciar esse modelo de outras formas de expansão e organização empresarial, por isso, uma franquia deve:

  • Padronizar os processos;

  • Usar a marca de forma estruturada;

  • Transferir o know-how;

  • Dar suporte contínuo ao franqueado.

Por que know-how e padronização são decisivos para escalar uma franquia?

O know-how é um dos ativos mais valiosos de uma franquia. Ele reúne aprendizados práticos, erros corrigidos e processos validados ao longo do tempo. Quando esse conhecimento é transferido de forma estruturada, novas unidades não precisam começar do zero.

A padronização garante que esse aprendizado seja aplicado de maneira consistente. É ela que permite ao franchising crescer mantendo qualidade, eficiência e identidade, mesmo em mercados diferentes.

Tipos de franquias existentes no mercado

O mercado brasileiro abriga diferentes tipos de franquias, que variam conforme o grau de complexidade operacional, o nível de investimento e a forma de entrega de valor ao cliente. 

Entender esses formatos ajuda a alinhar expectativas e a escolher modelos mais compatíveis com o perfil do empreendedor ou da empresa que pretende expandir. Os mais comuns são:

  1. Franquias de serviços;

  2. Franquias de produtos;

  3. Franquias de operações;

  4. Franquias híbridas.

As franquias de serviços concentram valor na execução e na experiência do cliente, exigindo forte padronização de atendimento e treinamento. Enquanto isso, as franquias de produtos, por outro lado, demandam controle de logística, estoque e exposição da marca no ponto de venda.

Já as franquias de operações combinam processos mais complexos, geralmente integrando serviços e produtos, o que eleva a necessidade de governança. Os modelos híbridos mesclam características dos formatos anteriores, buscando flexibilidade sem perder padrão. 

Leia também: Franquia de mobilidade urbana: um mercado em crescimento 

Franchising e a definição formal do modelo de franquia

Um dos pontos que diferenciam a franquia de outras formas de expansão é o fato de o franchising não funcionar de maneira informal. 

Diferentemente de parcerias improvisadas ou acordos verbais, a franquia nasce dentro de um marco legal próprio, criado para organizar a relação entre quem detém o modelo de negócio e quem passa a operá-lo na prática.

No Brasil, essa base legal existe para deixar claro que franqueador e franqueado não mantêm vínculo empregatício nem uma sociedade tradicional – o que existe é a concessão do direito de uso da marca e do método de negócio, mediante regras, responsabilidades e limites previamente definidos em contrato. 

Na prática, essa formalização traz mais previsibilidade para ambos os lados. Para quem investe em uma franquia, ela garante acesso antecipado a informações essenciais sobre o funcionamento do sistema de franquias, o histórico da rede e as condições de operação. Para quem expande o negócio, estabelece critérios claros de padronização, uso da marca e governança da rede.

Confira: Formatação de franquias: guia completo para transformar seu negócio em rede 

Franquia ou negócio próprio: qual o melhor caminho para você?

Depois de entender o que é franquia e como funciona o sistema de franchising, a comparação com o negócio próprio deixa de ser abstrata e passa a ser prática. 

Não se trata de escolher o “melhor” modelo, mas aquele que faz mais sentido para o seu momento, seu perfil e seus objetivos. No negócio próprio, a liberdade costuma ser maior. Você define processos, testa caminhos, muda de direção com mais autonomia. Em contrapartida, essa liberdade vem acompanhada de mais incerteza.

A franquia funciona de forma diferente. Ela parte de um modelo já estruturado, com padrões, método e aprendizados acumulados. Isso tende a reduzir improvisos e encurtar a curva de aprendizado, mas exige disciplina e disposição para operar dentro de regras claras. A autonomia existe, mas está concentrada na gestão da unidade, não na redefinição do modelo.

Tudo isso fica mais claro quando o conceito é observado em operação real, como no ecossistema da 300 Franchising, onde diferentes redes mostram como o modelo de franquias pode se adaptar a segmentos e estágios distintos, mantendo uma base comum de método, padronização e governança.

Nos projetos conduzidos pela 300, a franquia não é tratada como uma simples multiplicação de unidades, mas como um sistema de gestão distribuída. Redes de serviços, por exemplo, exigem forte investimento em treinamento, padronização de atendimento e acompanhamento de performance, já que a experiência do cliente está diretamente ligada à execução local. 

Por isso, a decisão passa menos pela promessa de retorno e mais por perguntas objetivas: você prefere construir tudo do zero ou operar um sistema já testado? Consegue trabalhar com padrões e processos definidos? Busca mais previsibilidade ou aceita conviver com maior grau de incerteza? As respostas a essas questões costumam ser mais reveladoras do que qualquer comparação genérica.

Se, depois dessa leitura, o franchising parece fazer sentido para você, o próximo passo não é acelerar, e sim avaliar. Entender o estágio do negócio, o nível de padronização existente e a capacidade de sustentar uma rede no longo prazo faz toda a diferença entre crescimento estruturado e expansão desorganizada.

É exatamente nesse ponto que o ecossistema da 300 Franchising atua: apoiando empresas e empreendedores a transformar intenção em decisão, com base em critérios claros, dados de mercado e experiência prática acumulada no franchising.

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